Pensando en el Otoño
07/09/2016 by Melada in category NoticiasUffff!! Con el calor que esta haciendo y os decimos que estamos pensando en el Otoño… Pues si!!! En Otoño esta cerca, cambiaremos poco a poco el gazpacho, ensaladas… por platos calientes y en Melada huerta saludable ya llevamos tiempo pensando, hicimos las primeras plantaciones en los primeros días de Agosto, lechugas, acelga roja, remolacha, […]
0 0 Read moreEl origen de nuestro nombre
18/08/2016 by Melada in category NoticiasBuenos días!!! Muchas veces nuestros clientes, medios de comunicación, personas que nos quieren conocer nos preguntan el porque nos llamamos MELADA HUERTA SALUDABLE, hoy os vamos a explicar el porque de este nombre. Cuando iniciamos este proyecto, una de las primeras decisiones que había que tomar era la de elegir un nombre para nuestro negocio, […]
0 1 Read moreCumpliendo objetivos!!
18/07/2016 by Melada in category Agricultura ecológica, Alimentación, Noticias, Verdura a domicilioHace ahora 2 años cuando empezamos esta andadura, dos de los muchos objetivos que nos marcamos, uno era el de poder llegar a vender en el mercado agroecólogico y otro objetivo era el de dar cursos, charlas y talleres para niños. Este sábado nos tuvimos que dividir, ya que estuvimos en la muestra agroecólogica y […]
0 1 Read moreNos vemos en el mercado agroecólogico
30/06/2016 by Melada in category NoticiasBuenos días a tod@s!!! Estos días andamos con muchos trabajo y no hemos podido publicar tanto como hubiéramos querido!!! Y por fin llego el gran día!!! Como os decimos en el titulo de esta publicación a partir de este sábado nos vemos en el mercado agroecólogico de la plaza del Pilar!! Ahora hace dos años […]
0 0 Read moreMucho trabajo en la huerta.
01/06/2016 by Melada in category NoticiasHola a tod@os!!! Sentimos no haber podido escribir antes en el blog, pero es que este mes de Mayo puede que sea el mes de mas trabajo en la huerta, ya que hay que hacer todos los cultivos de verano. Hemos plantado varias variedades de tomate, sobre todo tomate Zaragozano y tomate rosa de Huesca, […]
0 0 Read moreCertificación ecológica
08/05/2016 by Melada in category NoticiasDespués de habernos dado de alta en el comité Aragonés de Agricultura ecológica el 1 de Junio de 2015, después de esperar varios meses a que nos hicieran la inspección de la finca, y después de esperar otros varios meses a que nos den toda la documentación, ya la hemos recibido!, estamos en reconversión año […]
0 0 Read moreHabas contadas
10/04/2016 by Melada in category Agricultura ecológica, Alimentación, Cesta ecológicaCuando se dice de algo que es cierto y claro, o tan evidente que no puede ser de otra manera, se dice que son “habas contadas”. También cuando se quiere expresar que ciertas cosas son un número fijo. Fue habitual, antaño, ayudarse de las habas para llevar las cuentas domésticas. Pero, sobre todo, y desde […]
0 0 Read moreReceta de semana santa
19/03/2016 by Melada in category Agricultura ecológica, AlimentaciónHoy que empieza la semana santa y tenemos este día de frío y lluvia os queremos proponer una receta ideal para estos días de pascua, Borrajas con bacalao y crema de calabaza. Ingredientes para 4 personas: 1/2 kilo de borraja 400 gr. de calabaza 2 lomos de bacalao desalado ( unos 400 gr.) 3 dientes […]
0 0 Read moreCajas-nido para autillos
16/03/2016 by Melada in category NoticiasHola a tod@s!!! si deseamos disfrutar de un huerto ecológico saludable y muy productivo tenemos que hacer todo lo posible para crear un espacio que albergue la máxima biodiversidad, por eso estamos colocando alrededor de la finca cajas-nido para autillos. El autillo es un ave rapaz nocturna de unos 20 cm que se alimenta principalmente […]
0 0 Read moreEl huerto, otra asignatura mas.
07/03/2016 by Melada in category NoticiasEstos pasados días con la ayuda de nuestro hijo y nuestro sobrino hemos certificado que el huerto, aparte de estar al aire libre y en contacto con la naturaleza, se pueden aprender muchas cosas mas; desde matemáticas, midiendo la distancia del huerto y la distancia entre plantas y el numero de plantulas que vamos a […]
0 0 Read moreRepartimos en Zaragoza
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